KiTa St. Martin – „Coaching Kitaverpflegung“

Im Juni 2024 hat die Kindertagesstätte St. Martin die Zusage erhalten, eine von 40 KiTas bayernweit zu sein, die am „Coaching Kitaverpflegung“ teilnimmt.

Mit der Teilnahme am „Coaching Kitaverpflegung“ wird die KiTa ab dem 01.09.2024 bis 31.07.2025 individuell von einem Coach der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Mittelfranken unterstützt, um die Mittagessenssituation sowohl im Krippen- als auch im Kindergartenbereich zu analysieren und folglich nachhaltig zu optimieren. Die inhaltlichen Bausteine hierbei sind die Themen der Nachhaltigkeit (z.B. weniger Essensreste), der Wertschätzung (z.B. bzgl. der Essatmosphäre), der Gesundheit (z.B. Optimierung Speiseplan) und der Wirtschaftlichkeit (z.B. Kostentransparenz). Aber auch die Themenfelder der Elternarbeit und Kommunikation bzgl. des Mittagsessens werden tiefer bearbeitet.

Zu Beginn des Coachings werden individuelle Ziele in diesen einzelnen Bausteinen gesetzt und verantwortlich bis zum 31.07.2025 umgesetzt.

Das Team der KiTa St. Martin erhält die Unterstützung und Begleitung des Coaches, der an fünf Inhouse-Terminen vertreten sein wird. Außerdem wird die Verpflegungsbeauftragte der Einrichtung Franziska Hildner an weiteren fachlichen Workshops außerhalb des Hauses teilnehmen (z.B. Speiseplan-Check oder Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung).

Voraussetzung für einen erfolgreichen Coachingstart ist die Bildung eines „Essensgremiums“, welches in der KiTa St. Martin ab September 2024 aus einer Vertreterin des Leitungsteams, einer Verpflegungsbeauftragten (päd. Fachkraft aus dem Team), dem Speisenanbieter und einem Elternvertreter bzw. einer Vertreterin besteht.

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